Monday 22 April 2013

义大利薄饼 Schiacciata Con L'uva


好像做到不是很薄。。。比较喜欢甜的,烤过的葡萄很甜很好吃。咸的用了干燥香料,黑胡椒和车达芝士。

*第二天葡萄好像没那么甜了,是心理作用还是?!

Tuesday 16 April 2013

核桃酥


应老公的要求再做一次,因为新年前做的他只吃了一点我就全拿去送人了。将食谱改了一些因为我们爱吃不大甜带点咸的,但觉得下次应该再放多一点点盐。

材料:普通面粉300克,细砂糖90克,盐1/3茶匙,植物油160克,鸡蛋30克,核桃碎90克,泡打粉3/4茶匙,小苏打1/3茶匙

Monday 15 April 2013

紫薯麻花面包



紫薯泥涂太厚看起来有点粗鲁,呵呵。。。就是爱紫薯的颜色和味道。

Sunday 14 April 2013

番茄酱义大利面


全蛋手工面条切得太粗,应该要切细细的比较好。老公说酱汁好吃,吃了好大一盘^^