Thursday, 27 March 2014
Wednesday, 26 March 2014
鲜奶油面包
为了消耗用剩的鲜奶油而做了这款据说超松软的鲜奶油面包。。。的确非常松软而且奶香十足。。。但应该也超月巴的,呵呵呵。
材料:高粉400克,鲜奶油120克,蛋50克,水100毫升,盐半茶匙,糖40克,速發酵母3/4茶匙,奶油30克
烤箱锡纸包鸡
本来想做烤箱纸包鸡,最后才发现油纸用完了又懒惰出去买,结果变成锡纸包鸡:p
材料
鸡腿肉2块,洋葱1粒(切碎),姜一小块 (切碎),蒜米2粒,米酒 2汤匙,蚝油 3汤匙,黑酱油 1汤匙,糖 1/2汤匙,胡椒粉适量,植物油 2汤匙(抹烤盘)
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