Tuesday, 15 October 2013

北海道雪纺


等掌握了蛋糕才放馅吧。。。蛋糕体很软但底部有些湿,下次应该加长烘焙时间,提高温度还是放下一层???

材料:鸡蛋2个,低筋面粉20克,细砂糖30克(20克加入蛋白里,10克加入蛋黄里),油15毫升,牛奶15毫升 

烘焙:烤箱中层,上下火180度,约15分钟

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