Monday, 27 October 2014

燕麦坚果饼干


材料:低筋面粉200克,燕麦片70克,葡萄干+杏仁+南瓜子90克,泡打粉1/2茶匙,小苏打粉1/2茶匙,鸡蛋60克,植物油130克,细砂糖90克,红糖40克,盐1/4茶匙

大碗里倒入植物油、打入鸡蛋,倒入红糖和细砂糖后充分搅拌均匀,但不要打起泡。把面粉、燕麦片、葡萄干+杏仁+南瓜子、泡打粉、小苏打粉、盐加入并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀。

烤温187.5度烤20-22分钟

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